相對綠茶和烏龍茶來說，普洱茶的殺青一般采用的是低溫殺青。在殺青時，一般控制茶葉的溫度在60至80度之間。其主要目的是為了避免
茶是中國的國飲，也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐：鹊娘嬃??？墒牵芏嘈』锇樵谂莶钑r卻未必得法，甚至長期堅持某種不正確的泡茶方法。總結(jié)
針對鐵觀音的保存來說，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中為什么會經(jīng)常出
喝花茶雖然已成一種生活習慣，但我們還是向往一杯花茶，既能解渴，更能養(yǎng)生，達到某種養(yǎng)生保健的效果。由于每個人的體質(zhì)都不一樣
鐵觀音是屬于烏龍茶的一種半發(fā)酵茶，還是我國十大名茶之一。茶友們都知道茶雖好，但也要有正確的泡茶方法，下面來看看史上最詳細
金駿眉是紅茶的一種，充分體現(xiàn)著紅茶的香醇，想品味金駿眉的茶香既要有好的金駿眉也要有技巧的沖泡方法，下面來看看金駿眉沖泡方
家的茶葉，應注意以下4點：避免潮濕當茶葉的含水量達到8.8%時，就有可能發(fā)霉;達到12%時，如果溫度又適宜，就會迅速滋生霉菌，茶
綠茶留我們的生活最近，歷史、文化也最悠久。綠茶是中國生產(chǎn)歷史最久、品類最多的茶類。我們祖先最早發(fā)現(xiàn)和使用的茶屬綠茶，其性
茶葉的存放與健康密切相關(guān)，茶葉有沒有保質(zhì)期?茶葉也有保質(zhì)期，許多消費者不知道，茶商也不愿意承認，所以，許多茶葉的包裝上并
安溪鐵觀音乃我國十大名茶，是烏龍茶的代表，然而由于鐵觀音茶樹天性嬌弱，產(chǎn)量不大，好喝卻不好栽，且市場魚龍混雜!為了滿足市
