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      首頁 /  茶文化

      中國茶道簡史

      ?  茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是...

      宋代點茶法的流行和斗茶的興起

      宋遼點茶見于河北宣化下八里村1號墓遼代壁畫《點茶圖》。壁畫描繪了兩人正在配合注湯點茶的情景。宋代市井斗茶見于南宋劉松年《茗園賭市圖》。圖中的茶販有注水點茶的,有提壺的,有舉杯品茶的,這是宋代街頭茶市的真實寫...

      中國茶道的誕生及唐代的煎茶道

      中國有句俗語:“開門七件事——柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分。有朋自遠方來,主人親自奉上一杯清茶——這也是中國人的待客之道。茶可凈心,茶可怡情,茶可養(yǎng)性。茶,凝聚著中國人的哲...

      中國茶道四大流派

      文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生發(fā)于"茶之品",旨在夸示富貴;雅士茶道生發(fā)于"茶之韻",旨在藝術(shù)欣賞;禪宗茶道生發(fā)于"茶之德",旨在參禪悟道;世俗茶道生發(fā)于"茶之味",旨在享樂人生。貴族茶道 由貢茶而演化為貴...

      茶道的分類

      ?茶道是以養(yǎng)生修心為宗旨的飲茶藝術(shù),簡言之,茶道即飲茶修道。中華茶道涵蘊飲茶有道、飲茶修道、飲茶即道三義,其構(gòu)成有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。 關(guān)于茶道的分類,目前中國茶文化界比較混亂。較多的是以茶道實踐...

      中國茶道的概念與內(nèi)涵

      ??? 茶道發(fā)源于中國。中國茶道興于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中國茶道傳入日本、朝鮮,獲得了新的發(fā)展。今人往往只知有日本茶道,卻對作為日、韓茶道的源頭、具有一千多年歷史的中國茶道知之甚少。這也難怪,"道"...

      中國茶道精神:清、敬、怡、真

      ?? 中國人視道為體系完整的思想學(xué)說,是宇宙、人生的法則、規(guī)律,所以,中國人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。?...

      茶道的禮儀

      ??? 一、容貌 每個人的容貌非自己可以選擇,天生麗質(zhì)是靠父母的遺傳之福,但并不一定能做到藝美。正如俗話說:聰明面孔笨肚腸,有的人由于動作的協(xié)調(diào)性及悟性水平很低,給人的感覺是緊張,并不覺得美。而有的人雖相貌平平,但因...

      中國茶道對日本茶道發(fā)展的影響

      紫砂提梁壺·明當(dāng)您面對精湛的日本茶道嘖嘖稱奇的時候,可曾想到茶道的老祖宗并不在東瀛之邦,而是在中國?可是為什么中國人的飲茶之道和日本茶道相差如此之大呢?回溯中國茶道的源流,答案就在千年的時光中……唐代是中國歷史...

      受喬布斯影響卻靠奶茶身家40億,喜茶創(chuàng)始人聶云宸,最有錢90后

      他??飘厴I(yè),19歲第一次創(chuàng)業(yè),靠奶茶達到身家40億,他的門店超過500家,他叫聶云宸,今年29歲,飲品品牌喜茶的創(chuàng)始人,最年輕的白手起家億萬富豪。8年前第一家喜茶店鋪在廣州街邊創(chuàng)立,現(xiàn)在它已經(jīng)是估值超過160億的大企業(yè)了。...

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