金屬茶具泡茶影響健康茶具的種類(lèi)繁多，有的茶具適合泡茶，有的茶具從科學(xué)角度而言，其實(shí)不是很適合泡茶。比如：金屬茶具、搪瓷茶具、朔料茶具和保溫杯泡茶，一般講是不理想的。金屬茶具泡茶影響健康金屬茶具：含金、銀、鉛、銅量...
銀壺，一個(gè)陌生的詞語(yǔ)，絕大部分的人并不知道銀壺是可以用來(lái)煮水泡茶的，他們都會(huì )以為只用用擺設的。所以當很多的人一聽(tīng)到銀壺、銀餐具、銀酒具等這些可以使用的銀制品時(shí)，第一個(gè)反應就是銀不是金屬制品嗎?用來(lái)...
1.防止溫差過(guò)大。溫差過(guò)大指的是壺體溫度與水溫相差過(guò)大。比如壺溫低時(shí)加入熱水，或壺溫高時(shí)倒入冷水。有類(lèi)似上述情形時(shí)，會(huì )有裂壺的風(fēng)險。比較好的做法是兩把以上的鐵壺交替使用。只有一把鐵壺時(shí)，可采用加熱水的方式補...
鐵壺內部生銹，內部的鐵銹是鐵壺壁與水氧化形成的鐵塊，并不是自然形成厚厚白色的水垢層，已經(jīng)沒(méi)有保護鐵壺內部的價(jià)值了，只會(huì )影響鐵壺水質(zhì)與健康。如果有較好的水垢層不建議清理，因為可以保護鐵壺的內壁銹化，改善水質(zhì)。壺身...
1、對鐵壺而言，最佳的保養方式，就是經(jīng)常使用，這樣才可以避免生銹。2、使用鐵壺時(shí)防止溫差過(guò)大。壺溫低時(shí)，避免加入熱水。壺溫高時(shí)，不能倒入冷水，否則會(huì )有裂壺的風(fēng)險。壺內沒(méi)水干燒，會(huì )縮短鐵壺使用的壽命，也有可能將壺燒裂。...
鐵壺雋吻潤 史韻添茶香 茶人為遠道而來(lái)的賓客司茶，選一套心頭好的茶具，備一套最順意的擺置，而菜子則帶著(zhù)絲絲清香，這樣的一次茶會(huì )，最是令人神清氣爽。但茶會(huì )從來(lái)都是這么簡(jiǎn)單的一場(chǎng)品飲，茶人不緊不慢地燃...
自古以來(lái)“銀”與人類(lèi)生活有著(zhù)極為密切的關(guān)系，日本銀制品的出現約與中國唐代同期，其與中國唐文化不無(wú)相關(guān)，而銀壺、杯、盤(pán)、皿等茶具等出現應是江戶(hù)中后期，一開(kāi)始是宮廷、貴族所專(zhuān)用，后來(lái)才慢慢在民間流傳，這與...
南部鐵器指的是江戶(hù)時(shí)期的“南部藩”所產(chǎn)的鐵器制品，約在今日日本東北部的巖手縣境內，其中又以盛岡及水澤兩地為最主要的產(chǎn)地。如今是巖手縣的著(zhù)名特產(chǎn)，用傳統鑄造法，以及使用手工打造的生鐵制品。其制品有：鐵...
銀，在古代就貴為皇室專(zhuān)用，對于銀制器具，皇家控制非常嚴格，尋常百姓人家是不能擁有的，而之所以銀制器具被皇室推崇，一來(lái)是因為其產(chǎn)量不多，就如同一段時(shí)期的鋁制器具其價(jià)值甚至高于同等時(shí)期的金器具。所但凡遺世的...
金、銀茶具有什么特點(diǎn) 金、銀造價(jià)昂貴。古人喜歡使用金、銀茶具是因為他們將金銀類(lèi)茶具視為身份和財富的象征。 現在，有人使用金、銀制成壺、公道杯、濾網(wǎng)、品杯等，用來(lái)泡水、泡茶、品茶，他們認為金、銀器對茶湯有一...
