
武夷肉桂的最大特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),就是香氣高銳,香型獨(dú)特。肉桂又名玉桂,原產(chǎn)于武夷山馬枕峰,一說(shuō)原產(chǎn)慧苑巖。但不管如何,此茶為武夷原生樹(shù)種無(wú)疑。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。...
大紅袍系武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品,堪稱國(guó)寶。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。1998年以來(lái)的歷次拍賣會(huì)上,20克大紅袍拍出15.68萬(wàn)元至20.8萬(wàn)元人民幣不等的天價(jià),人民保險(xiǎn)公司以一億元承保6株母樹(shù)...
武夷巖茶是指福建省武夷山市所轄行政區(qū)域范圍內(nèi),獨(dú)特的武夷山自然生態(tài)環(huán)境條件下選用適宜的茶樹(shù)品種進(jìn)行繁育和栽培,并用獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成,具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)品分類分為大...
大紅袍大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉...
武夷山素有“奇秀甲于東南”的美譽(yù),山中多懸崖絕壁,深坑巨谷,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“巖巖有茶,非巖不茶”之說(shuō)。武夷巖茶也因巖而得名。因?yàn)樯綀?chǎng)和制作技藝的影響,巖茶的口感千變?nèi)f...
關(guān)鍵詞:牛肉、馬肉千萬(wàn)記住,如果有茶友說(shuō)起“牛肉”和“馬肉”時(shí),可別誤會(huì),此肉非彼肉,這里說(shuō)的是武夷巖茶中的肉桂?!芭H狻笔侵概诳尤夤?,而“馬肉”則是指馬頭巖肉桂。二者可都是地地道道的正巖茶,更是...
大紅袍,許多人提起時(shí)都津津樂(lè)道,要么稱贊它的濃郁茶香,要么稱贊它的回甘醇和。如若還要說(shuō),那還得是大紅袍經(jīng)過(guò)炭火焙制,茶性溫和不傷胃,喝了身體舒服。最近的喝茶打卡活動(dòng),大紅袍也常常被茶友們點(diǎn)名到。這么...
武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶之極品。茶湯紅濃通透,口感順滑,滋味醇厚,生津強(qiáng)烈,具有獨(dú)特的巖骨花香,猶如大家閨秀,大氣、穩(wěn)重、有涵養(yǎng)。其主要品種有“大紅袍”“水仙”“鐵羅漢”“肉桂...
大紅袍的母樹(shù)位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi),共有6個(gè)品系6株茶樹(shù),并不是同一個(gè)品種,葉型、發(fā)芽期等都不一樣。大紅袍因其稀有珍貴、茶香怡人被稱為“茶中之王”,堪稱國(guó)寶。大紅袍成茶外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖...
何謂武夷巖茶之陳茶?陳放一年以上的武夷巖茶均可稱為武夷巖茶陳茶。武夷巖茶陳茶的特點(diǎn):湯色:絳紅通透,琥珀濃艷,白霧浮余。香氣:按照年頭,茶香漸去,留陳茶之香,謂為“陳香”。滋味:綿和有韻,甘醇厚實(shí),隱攀年歲漸...