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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史

            不知春茶傳說(shuō)

            福建省武夷山有一種品質(zhì)極為優(yōu)異的名種茶樹(shù)叫"不知春"。為什么叫不知春呢? 傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生,平生愛(ài)如命,讀《茶經(jīng)》,吟茶詩(shī),作茶賦、喝山茶。一天,他聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香,便要親臨其境,嘗試一番。 但來(lái)到...

            清明時(shí)節的那些茶俗

            清明節是華人紀念祖先的一個(gè)傳統節日。其習俗豐富多彩,不僅講究禁火、掃墓,還會(huì )有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。據說(shuō)這是因為清明節要寒食禁火,為防寒食冷餐傷身,因此大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)...

            仙都筍峰茶文化歷史

            北宋道書(shū)記載為"三十六洞天之第二九洞天","天道林泉"。唐天寶七年,縉云山的獨峰山一帶有繽紛彩云回旋,彩云所到之處樂(lè )聲悅耳,山林增輝,唐玄宗聞奏,即敕封為"仙都"。其風(fēng)光宜人,主景觀(guān)有七十二奇峰,二十九名洞,十八處古跡,尤其...

            下關(guān)鐵餅生產(chǎn)歷史

            下關(guān)鐵餅歷史 早在20世紀七十年代云南省下關(guān)廠(chǎng)就開(kāi)始生產(chǎn)緊壓茶餅,由于壓制出來(lái)的茶餅圓潤堅硬,所以人們稱(chēng)之為"下關(guān)鐵餅",該時(shí)期生產(chǎn)的產(chǎn)品都用油墨在包裝紙印上"中茶牌"商標,是云南省下關(guān)茶廠(chǎng)為中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公...

            糯米香茶美麗的傳說(shuō)

            美麗的傳說(shuō):在屏邊的一傣族寨子里,飛來(lái)了一只美麗的金鳳凰,落在園附近的樹(shù)下梳理著(zhù)一身絢麗的羽毛,輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多蒙,他抹抹額頭的汗水,坐在石頭上看著(zhù)起舞的鳳凰。 突然,一只老虎從樹(shù)林里串了出來(lái),...

            米磚茶文化歷吏及發(fā)展

            米磚產(chǎn)于中國青米磚茶之鄉 - 湖北赤壁羊樓洞。米磚的生產(chǎn)歷史較長(cháng),僅次于青磚。湖北磚茶,原是山西幫經(jīng)營(yíng),先在鄂南設莊收購毛加工磚茶,19世紀中葉,咸寧縣羊樓洞產(chǎn)80余萬(wàn)斤。進(jìn)入19世紀后,由于對外貿易的發(fā)展,清道光年間宜...

            松陽(yáng)香茶名稱(chēng)來(lái)源

            浙江松陽(yáng)產(chǎn)歷史悠久。宋代蘇東坡詩(shī)道:“天臺乳花世不見(jiàn),玉川風(fēng)液今何有?!泵鞔加暝浴按荷呀鸸染?,清風(fēng)雨液玉川茶”的妙句描繪當時(shí)松陽(yáng)茶葉的品質(zhì)。據《松陽(yáng)縣志》記載:1929年在西湖博覽會(huì )上,松陽(yáng)茶葉榮獲一等獎...

            泰順三杯香茶歷史淵源

            泰順產(chǎn)茶歷史悠久,明崇禎六年(1633年),《泰順縣志》就有“茶,近山多有,惟六都泗溪,三都南竅獨佳”的記載。 清代,泰順所產(chǎn)“黃湯”、“白毫銀針”均被列為貢品。 解放后,泰順生產(chǎn)的炒青,一直是上??诎豆竞驼憬枞~公司眉...

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