我國是世界上最早發(fā)現、栽培、利用茶葉的國家。茶葉在我國對外的文化傳播中，被其他國家所吸納，其中日本的茶道和英國的紅茶就是將中國茶葉本土化的最好的代表。 “中國茶史”的起源，到目前為止仍是眾說(shuō)紛紜，爭議未定，大...
金瓜貢茶收藏價(jià)值 無(wú)論是故宮中珍藏的曠世奇珍、還是散落民間的孤版絕版，哪一版的金瓜貢，都已經(jīng)超越了飲料的含義，與歷史、文化結緣，成了精于品茗的風(fēng)雅人士品讀歷史、感悟生活的特殊載體。...
中國自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大國，明清時(shí)期是我國古代茶業(yè)和傳統學(xué)由鼎盛走向終極的一個(gè)階段。在這個(gè)階段中，我國茶事極為紛繁復雜，特別是明朝中期和后期，我國古代制茶技術(shù)和傳統茶學(xué)，也達到了一個(gè)新的高度。 而沉香作為植物中...
桂花歷代作為一種名貴樹(shù)種，其花被世人所喜愛(ài)，除了供人們欣賞之外，也是文人墨客作為寄物思情的載體。如唐朝著(zhù)名詩(shī)人王維有詩(shī)《鳥(niǎo)鳴澗》為證：人閑桂花落，夜靜春山空。月出驚山鳥(niǎo)，時(shí)鳴春澗中。到了宋朝，桂花已被追捧和喜愛(ài)。...
桐城種茶歷史悠久，史載明朝大司馬魯山公（孫晉）宦游時(shí)得異籽，植之龍眠山之椒園。于是，椒園茶與顧渚、蒙頂并稱(chēng)，躋身“貢品”之列，時(shí)稱(chēng)椒園茶，又因其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。 桐城小花又有小蘭花茶之稱(chēng)，屬皖西蘭...
中國茶香寄僑情 中國是的發(fā)源地，中國茶始于神農，興于唐宋。茶，是承載著(zhù)友誼、文化的特殊商品。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的歷史，中國茶已在全世界扎下了根。 對身在海外的華僑華人而言，茶不僅是一種飲料，還是富有生命力的文化，是喚起故鄉...
浙江余姚歷史名瀑布仙茗歷史悠久，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中轉引今已失傳的《神異記》關(guān)于西晉“虞洪獲大茗”的記載，先后在“四之器”、“七之事”、“八之出”中三處寫(xiě)到瀑布仙茗。此后記載瀑布仙茗最著(zhù)名的文獻，就是明代...
贛州市通天巖風(fēng)景名勝區是全國重點(diǎn)文物保護單位，國家AAAA級旅游區，江西省愛(ài)國主義教育基地。通天巖風(fēng)景名勝區位于贛州市西北郊6。8公里處，經(jīng)105國道直接進(jìn)入景區，交通便捷。景區面積6平方公里，古樹(shù)參天、林木繁茂、洞壑...
對于愛(ài)普洱的茶蟲(chóng)來(lái)說(shuō)，想要成為一個(gè)資深茶蟲(chóng)，光知道了普洱茶分生熟，如何沖泡這些知識，那肯定是不夠的。想要深入了解普洱茶，就應該先從它的歷史開(kāi)始，貫穿始終，這樣才能形成完整的知識體系。 今天，昆侖說(shuō)茶就從普洱茶的歷史...
貴定雪芽歷史淵源 早在2000多年前，從原生高樹(shù)到茶樹(shù)的人工栽培就已開(kāi)始，并創(chuàng )出了“鳥(niǎo)王茶”、“東苗茶”、“魚(yú)鉤茶”、“白云茶”等早期云霧系列名茶。貴定云霧茶的貢茶歷史從元、明、清朝到民國的史志上均有記載。...
