北宋道書(shū)記載為"三十六洞天之第二九洞天"，"天道林泉"。唐天寶七年，縉云山的獨峰山一帶有繽紛彩云回旋，彩云所到之處樂(lè )聲悅耳，山林增輝，唐玄宗聞奏，即敕封為"仙都"。其風(fēng)光宜人，主景觀(guān)有七十二奇峰，二十九名洞，十八處古跡，尤其是撥地通天之勢的仙都石筍，素有"天下第一筍"之稱(chēng)，傳說(shuō)軒轅黃帝在此峰頂煉丹，丹成駕赤龍升天，有詩(shī)云"黃帝旌旗去不回，片云孤石獨催鬼。有時(shí)風(fēng)激鼎湖浪，散作晴天雨點(diǎn)來(lái)"。
神奇的傳說(shuō)，吸引著(zhù)歷代文人墨客，晉代大書(shū)法家王羲之，南宋詩(shī)人謝靈運，唐代書(shū)法家李陽(yáng)冰，宋代劇作家湯顯祖、理學(xué)家朱熹等遨游于此，并留下了不朽的杰作。仙都山清水秀，人文物美，同時(shí)也孕育了品質(zhì)優(yōu)異的仙都歷史名茶。早在宋代就有"時(shí)培石上土，更種竹間茶。""玉泉出石罅，雨點(diǎn)散寒碧。我來(lái)供茗事，松鼎煮瓊液。余甘生齒頰，可以醒酒魄。"的記載。明萬(wàn)歷《括蒼匯記》載有"縉云物產(chǎn)多茶";"縉云貢茶三斤"。此可見(jiàn)，仙都筍峰茶距今已有1000多年歷史。
