
李卷:武夷冊的茶中隱士武夷草木蒙茸、峭拔奇巧之地,有&ldquo無邊空翠撲衣寒&rdquo的妙境,也多方外高士和隱逸茶人,其中,李卷可以算是一位非常標(biāo)準(zhǔn)的知行合一的茶中隱士。 《武夷山志》中有一篇佚名的明人游記,說丁未年間,&ldquo...
景東,系傣語地名,意為壩子里的城,地處云南省西南部,普洱市北端,是云南省6個純彝族自治縣之一。景東歷史源遠(yuǎn)流長,是滇西南
中國茶道是修身養(yǎng)性,追尋自我之道。靜是中國茶道修習(xí)的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘?如何從淡淡的茶湯中去品
煮泉[Boiling water] 古人泡茶程序之一。即燒水。取泉水置于爐火上煮,至沸即可泡茶。唐代陸羽《茶經(jīng)》對煮水有專門論述:其沸如
我們正在全力申報(bào)明、清貢茶婺州舉巖傳統(tǒng)制作工藝為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳統(tǒng)工藝的普查、研發(fā)也已進(jìn)行了大半年,計(jì)劃今年四月份
炙茶[Roasting compressed tea after washing] 古人品茶程序之一。即烤茶。明代以前成茶為團(tuán)餅狀,若是飲用經(jīng)年陳茶,則須先將餅
溫具[Warming tea set] 烏龍茶沏泡程序之一。用開水洗滌茶具,并將茶壺、茶盞用開水燙過,以利提高茶具的溫度,使茶的內(nèi)含物易于
洗茶[Tea washing] 古人品茶程序之一。明代出現(xiàn)散條茶后,原有餅茶的炙茶改由洗茶代替。明代屠隆《考盤余事》:凡烹茶,先以熱湯
羅茶[Sieving tea] 古時烹茶程序之一。羅即篩,羅茶即篩茶。羅由羅蓋、羅篩和羅底組成。羅圈用柘木制成的稱柘,一般用剖開的大竹
焙盞[Warming cup by fire] 古代飲茶程序之一。即溫杯 (xie),火氣熏烤。古時飲末子茶,烹茶時需將茶盞在爐上炙熱,茶盞坯厚