從前年開(kāi)始,開(kāi)化縣把套種綠化樹(shù)種列入“群眾增收致富奔小康工程”。投入160萬(wàn)元扶持資金對9800畝套種茶園給予扶持。目前,套種桂花樹(shù)有近萬(wàn)畝,香樟、日本櫻花、紅楓、白玉蘭等名貴樹(shù)種有3000多畝。按市場(chǎng)的綠化大苗估算,樹(shù)種產(chǎn)值達上億元。將成為茶園增收的重要渠道。
茶園里套種樹(shù)種,不僅對茶葉品質(zhì)沒(méi)有影響,套種樹(shù)種之后給茶園帶來(lái)的漫射光,正好符合茶葉喜歡漫射光的特點(diǎn),有利于氨基酸等物質(zhì)的合成,無(wú)形中提高了茶葉品質(zhì)。
此外,茶園里還種有吊瓜等短期農作物和茶園家禽養殖。茶花被用于茶花干和美容產(chǎn)品。茶樹(shù)修剪下來(lái)的枝條用作發(fā)菌菇材料。對茶園進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),成為開(kāi)化縣茶農增加收入的重要途徑。
開(kāi)化是我縣鄰居,地理自然條件大致相同,傳統茶葉生產(chǎn)技術(shù)相似?,F今,開(kāi)化茶農不再單靠傳統茶葉生產(chǎn)掙錢(qián)。這種深度開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)延伸,應成為我們良好的借鑒。
因此,縣茶葉生產(chǎn)主管部門(mén),名茶生產(chǎn)企業(yè)單位,對開(kāi)化縣的具體做法,應予以深入探討,推動(dòng)“茶園開(kāi)發(fā)”在我縣開(kāi)展起來(lái)。
如今,人工成本越來(lái)越高,茶葉的錢(qián)越來(lái)越難賺。對茶葉和茶園進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)延伸已成為一種必然趨勢。