多雨的時節(jié)，周圍的一切都有種受潮的感覺，穿在身上的衣物黏糊糊的，墻壁地板都是水汽，連茶葉都會被影響，一不小心就受潮了，丟了覺得可惜，喝了怕不健康，若茶葉輕微受潮還是有可挽回的余地，若引起霉變，為了身體健康，還是心一橫丟了吧，以下為大家介紹幾種處理受潮茶葉的小方法。
1：把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤，邊烤邊翻動茶葉，直至茶葉干燥發(fā)出香味，便已妙手回春；
2：按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗，最好用煮過稀飯的鍋，不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干。在鍋上墊一層草紙，用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更小；
3：用電飯鍋烤，這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了。
4：用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
5：用烘焙機烘，如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。
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