金尖和康磚均是深受藏民喜愛(ài)的暢銷(xiāo)品。這兩個(gè)品牌大體制作的五大工序和三十二道工藝完全一樣,只是在配料的選擇上葉和紅苔的比例不同。這就形成了品茶時(shí)口感略微不同。
一般說(shuō)來(lái),金尖配比的紅苔要大于康磚。所以在口感上更濃,茶味厚重,藏茶的沖力更大一些。
康磚中茶葉比例較高,口感純和一些。后藏居民喜歡喝康磚,前藏居民喜歡喝金尖。(由哈拉本倫山口,經(jīng)奇里湖塔木薩齊到日喀則為南北走向分界,以西屬后藏,以東屬前藏。)但金尖配料方式制作的系列產(chǎn)品要多于康磚。金尖梗拼配稍多于康磚。比如雅細(芽細)、禮品片茶、金尖雙環(huán)、開(kāi)光佛茶等基本都是以金尖的配料方式制作而成的。
金尖正申請國家馳名商標。