外形:緊結勻整
色澤:翠綠油潤
湯色:杏黃清澈明亮
香氣:清高持久,蘭花香味濃郁
滋味:醇厚,鮮爽回甘
葉底:肥軟
白芽奇蘭屬于烏龍茶類(lèi),產(chǎn)于福建省平和縣。平和縣地處閩南金三角漳州市西南部,氣候溫暖,雨量充沛,四季長(cháng)青,境內山巒起伏,山高霧多,土壤肥沃。農民以茶葉收入為主,得天獨厚的環(huán)境和當地傳統精湛的制茶工藝巧妙地結合,創(chuàng )造出色、香、味、形超群的白芽奇蘭茶品牌。
白芽奇蘭茶的采制考究,工藝精細。從白芽奇蘭茶品種樹(shù)上采下的鮮葉要經(jīng)過(guò)涼青、曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、紉包揉、復烘、復包揉、足干等十道工序茜,成毛茶,再經(jīng)過(guò)精制成為白芽奇蘭茶成品茶。白芽奇蘭干茶能聞到幽香,沖泡后蘭花香更為突出。