關(guān)于茶葉的作用,你有聽(tīng)過(guò)哪些:
延緩衰老?增強免疫?減肥?
防輻射?降壓?解酒?
茶是萬(wàn)病之藥?
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浙江大學(xué)茶學(xué)博士王岳飛有過(guò)這樣一場(chǎng)講座,快跟著(zhù)王博士來(lái)驗證下:
王岳飛,浙江大學(xué)農學(xué)院副院長(cháng),茶學(xué)系副系主任,博士生導師,茶學(xué)博士,國家一級評茶師
茶能抗輻射嗎?
1中國茶多酚“飛”赴日本抗輻射
2011年發(fā)生日本地震海嘯以后,大家對核輻射非常地恐慌,全國各地發(fā)揚了一種奉獻的精神:貴州、福建、浙江,包括很多地方把茶葉捐給日本,捐獻給大使館和我們的一些華僑,我們也捐了一批物資給中國駐日本大使館,這個(gè)物資包括茶多酚和一箱茶爽,讓他們起到了抗輻射作用。
2茶葉抗輻射的元素是茶多酚?
現在我們茶葉方面和醫學(xué)的專(zhuān)家,大家覺(jué)得主要原因是它里面含有茶多酚,另外一個(gè)原因是茶中的錳元素,含量是其他植物的幾倍幾十倍甚至上百倍,食物中最多的是海鮮類(lèi)的河蚌,有50多毫克,也沒(méi)有茶葉多,它能起到抗輻射作用。還有它的咖啡堿、茶堿、可可堿、茶氨酸、多糖、黃酮類(lèi)、胡蘿卜素類(lèi)都是有一定功勞的。
3抗輻射的工業(yè)茶產(chǎn)品已經(jīng)上市?
茶葉相當于是輻射的防護墻,把包括放射醫療、紫外輻射、手機、香煙、家居、電腦輻射等都擋住了。輻射能引起我們體內的蛋白質(zhì)、DNA、神經(jīng)系統、生物膜等等的損傷,像放化療病人會(huì )惡心嘔吐,都是因為輻射引起的?,F在在日本,專(zhuān)門(mén)有用茶的成分,做了一個(gè)抗手機輻射的輻射貼,已經(jīng)作為一個(gè)產(chǎn)品在用了。
茶是萬(wàn)病之藥?
大家知道如果有個(gè)藥是萬(wàn)病之藥,如果我說(shuō)我這個(gè)藥能夠治百病,那一定是狗皮膏藥、假藥,誰(shuí)都不會(huì )信,那怎么去理解這句話(huà)?
1茶在漢代就是長(cháng)生不老藥?
茶葉在我國最早作為藥物使用的時(shí)候,是在《神農本草》里面:日遇七十二毒,得荼而解之。漢代就把它當成長(cháng)生不老的仙藥。醫圣張仲景,在《傷寒論》里寫(xiě)到:茶治膿血甚效。唐代大醫學(xué)家陳藏器,在《本草拾遺》里面也說(shuō)過(guò):其他藥都是各個(gè)病之藥,茶為萬(wàn)病之藥。茶剛開(kāi)始傳到歐洲的時(shí)候,是作為一種藥物放在藥房里面賣(mài)的。
2茶多酚是第七大營(yíng)養素?
20世紀80年代,日本科學(xué)家最早報道了,茶里面的茶多酚能夠抑制人體的癌細胞活性。中國的《大眾醫學(xué)》、美國的《時(shí)代周刊》和《時(shí)代》、德國的《焦點(diǎn)雜志》,都把茶作為最好的抗氧化食品或者營(yíng)養食品去推薦。有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七營(yíng)養素,與其他的六大食品營(yíng)養素并列,表示茶的功效成分與人體健康的關(guān)系非常大。
3生病的唯一原因找到了?
現在有一個(gè)自由基病因學(xué)學(xué)說(shuō),它可以解釋大部分我們生病的原因。一般的化學(xué)反應,共價(jià)鍵斷裂形成離子,很穩定。但是,自由基的共價(jià)鍵的斷裂是均裂,每個(gè)都帶一個(gè)電子,很不穩定,所以會(huì )去攻擊人體細胞,讓它自己更加地穩定。這樣就引起了上萬(wàn)種的慢性疾病、老年病,包括腫瘤、心血管病、炎癥、色斑、皺紋、白內障、衰老等等。
4要么吃5顆洋蔥,要么喝2杯茶
維生素C和維生素E是世界上發(fā)現得比較早的,有清除自由基作用的物質(zhì),因為其中大量清除自由基的基團。在茶葉中的茶多酚、兒茶素,這些基團更多,清除自由基的能力更強。如果你想要日常保健,防止自由基傷害,可以每天吃5個(gè)洋蔥,或者4個(gè)蘋(píng)果,或者2斤多的橙汁。當然,你也可以每天喝2杯茶,效果是一樣的。所以你愿意每天吃5個(gè)洋蔥呢,還是愿意每天喝2杯茶?
茶葉其他的保健作用?
1抗氧化和延緩衰老:每天喝一杯茶,壽命延長(cháng)0.5年,喝咖啡因的飲品,壽命減少0.5年。
2增強免疫:喝茶可以抵抗病毒的入侵,也可以減少腫瘤發(fā)生的概率,多喝可以預防感冒。
3保護腦:70歲以上的老人每天喝茶2-3杯以上的,患老年癡呆癥的概率低很多。
4降血脂:把茶多酚從茶葉中提取出來(lái),做成膠囊片劑,一個(gè)月以后血脂下降20%左右。
5減肥:在美國,茶多酚是做到減肥藥品里面去的,他們覺(jué)得茶葉的成分能夠燃燒脂肪。
6降血壓:每天喝茶的杯數跟高血壓威脅的指數成反比,喝茶越多,你得高血壓的機會(huì )就越少。
不多說(shuō)了,小編要去喝茶了!