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茶道綜述

    中國正在急速地走向現代化,現代化是人類(lèi)社會(huì )從農業(yè)文明走向工業(yè)文明的一個(gè)大的潮流。說(shuō)到茶文化,它當然屬于中國傳統文化的一個(gè)分支,它很古老,甚至可以上溯到神農時(shí)代,茶文化屬于農耕文明的產(chǎn)物。

  我之所以認為茶文化在現代社會(huì )不但不會(huì )消亡,相反還會(huì )發(fā)揚光大,是因為茶無(wú)論作為一種飲品還是作為一種文化載體,茶作為一種飲料,它所具有的某些特性,剛好是現代社會(huì )所需要,所缺少的。大略歸納一下,主要有這樣幾點(diǎn):

    其一、茶是溝通最上層的精英文化與最基層的民間文化的一個(gè)橋梁。在中國傳統文化中有一個(gè)說(shuō)法,叫做:琴棋詩(shī)酒茶。這是中國傳統文人的七種修養,是精英文化高境界,其中有茶,在中國民間也有一種說(shuō)法,叫做:柴米油鹽醬醋茶,這是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事,其中也有茶。茶在兩種文化形態(tài)中都扮演著(zhù)角色,它是唯一的,因此也是不可替代的。茶在現實(shí)生活中,也確實(shí)扮演著(zhù)溝通高雅文化與民間文化的特殊角色,它可以使文人們多幾分民間情懷,也可以使百姓的生活多幾分文人情趣。

    其二、茶是撫慰人們心靈的清新劑,是改善人際關(guān)系的調閥?,F化社會(huì ),人們常常處于極度的緊張之中,人與人之間的利益關(guān)系越來(lái)越使人們變得疏遠,變得冷漠。在這種情勢下,以茶會(huì )友,客來(lái)警茶等等傳統民風(fēng),無(wú)疑是具有親和力和感染力的。而人們在激烈的競爭中,內心往往充滿(mǎn)浮躁,沖滿(mǎn)欲望,在這種情勢下,一杯清茶正好可以清心醒頭,滌除煩躁,使人的心情恢復平靜,所以說(shuō),茶是最適合現代人的時(shí)代飲料,它可以使許多現代人的現代病不治而愈。

    其三、茶是通往詩(shī)話(huà)生活的重要媒介?,F代工業(yè)文明帶給人類(lèi)的最大缺失,是使我們越來(lái)越遠離大自然,遠離綠色,遠離詩(shī)意。人需要詩(shī)意的安居,那么今天,中國各地茶文化的復興,則反映了中國人面對現代文明的挑戰和社會(huì )的急劇轉型,也迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號,來(lái)平衡民族的心態(tài),凈化和靜化人們的心靈。茶是最容易誘惑詩(shī)意的精靈,它與詩(shī)歌、音樂(lè )、書(shū)法、繪畫(huà)等等藝術(shù)形式自古就是相通的,無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合,都可以平添幾分詩(shī)意,使人脫俗近雅。

    其四、茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現。中國茶德講究的是:廉、美、和、靜……這些精辟的概括,體現了東方人在茶身上寄托的理想境界,它們是茶德,是倫理,同時(shí)也是哲學(xué)。中國茶文化的最高境界是天人合一,在體現天人合一這一點(diǎn)上,茶的確是達到了中國文化傳統的最高層次。

  隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,不斷地走向新生,傳統的茶文化產(chǎn)業(yè)農耕文明,盛興封建時(shí)代。品茗需要安安靜靜地自悟,正所謂如人飲水,冷暖自知。然而,并不是人人都天生就會(huì )品茗的,所以要教會(huì )人們如何品茗,如何體味茶中的意境。我們需要普及茶文化,我們需要把本來(lái)遍布城鄉而近百年來(lái)卻從中國人的日常生活中逐漸消失的那些茶風(fēng)茶俗茶藝茶禮,展示給人們看,以便大家了解進(jìn)而喜歡茶文化。

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