米磚產(chǎn)于中國青米磚茶之鄉 - 湖北赤壁羊樓洞。米磚的生產(chǎn)歷史較長(cháng)，僅次于青磚。湖北磚茶，原是山西幫經(jīng)營(yíng)，先在鄂南設莊收購毛加工磚茶，19世紀中葉，咸寧縣羊樓洞產(chǎn)80余萬(wàn)斤。進(jìn)入19世紀后，由于對外貿易的發(fā)展，清道光年間宜...
浙江松陽(yáng)產(chǎn)歷史悠久。宋代蘇東坡詩(shī)道：“天臺乳花世不見(jiàn)，玉川風(fēng)液今何有?！泵鞔加暝浴按荷呀鸸染?，清風(fēng)雨液玉川茶”的妙句描繪當時(shí)松陽(yáng)茶葉的品質(zhì)。據《松陽(yáng)縣志》記載：1929年在西湖博覽會(huì )上，松陽(yáng)茶葉榮獲一等獎...
泰順產(chǎn)茶歷史悠久，明崇禎六年（1633年），《泰順縣志》就有“茶，近山多有，惟六都泗溪，三都南竅獨佳”的記載。 清代，泰順所產(chǎn)“黃湯”、“白毫銀針”均被列為貢品。 解放后，泰順生產(chǎn)的炒青，一直是上?？诎豆竞驼憬枞~公司眉...
《七碗茶詩(shī)》（唐?盧仝）日高丈五睡正濃，軍將打門(mén)驚周公?？谠浦G議送書(shū)信，白絹斜封三道印。開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花。仁風(fēng)暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽...
蘇東坡的《寄周安儒茶》靈品獨標奇，迥超凡草木。香濃奪蘭露，色軟欺秋菊。清風(fēng)擊兩腋，去欲凌鴻鵠。乳甌十分滿(mǎn)，人世真局促。意爽飄欲仙，頭輕快如沐。這首詩(shī)開(kāi)頭說(shuō)在浩瀚的宇宙中，茶是草木中出類(lèi)拔萃者；結尾說(shuō)人的一生有茶這...
《答族侄們中孚贈玉泉仙人掌茶》嘗聞?dòng)袢?，山洞多乳窟。仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見(jiàn)之，其名定誰(shuí)傳。示英乃禪伯，投贈...
白居易（772-846），字樂(lè )天，晚年號香山居士，其祖籍為太原（今屬山西），后來(lái)遷居陜西境內 （今陜西渭南東北）．白居易是唐代著(zhù)名的現實(shí)主義詩(shī)人。 他對自己的愛(ài)茶、烹茶技藝十分自信，他在《謝李六郎中寄新蜀茶》詩(shī)中吟到：湯添勺水煎魚(yú)眼，...
蘇東坡號東坡居士，是我國著(zhù)名的詩(shī)人和散文家，蘇東坡對飲茶一道，深得獨到之秘，對于茶葉、水質(zhì)、器具、煎法，都頗講究，寫(xiě)下了不少詠茶詩(shī)詞?！端{歌頭》：“已過(guò)幾番風(fēng)雨，前夜一聲雷，旗槍爭戰，建溪春色占先魁。采取枝頭雀舌，帶露...
《斗茶歌》范仲淹年年春自東南來(lái)，建溪先暖冰微開(kāi)。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。新雷昨夜發(fā)何處，家家嬉笑穿云去。露芽錯落一番榮，綴玉含珠散嘉樹(shù)。終朝采掇未盈？，唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圓中蟾。北苑...
唐代詩(shī)歌是中國古典詩(shī)歌的頂峰，是詩(shī)歌史上的黃金時(shí)代。按唐代四分法的分期，初、盛、中、晚各期都名家輩出。詩(shī)歌創(chuàng )作幾乎遍及社會(huì )各個(gè)階層，《全唐詩(shī)》收錄的詩(shī)人就有兩千余家，詩(shī)...
