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云南寧洱縣磨黑鎮(zhèn)被中國茶馬古道研究中心命名為中國茶馬古道第一鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)黨委政府將結(jié)合省級歷史文化名鎮(zhèn)、省級特色旅游小鎮(zhèn)建設
在我國，茶所承載的文化內(nèi)涵異常豐富，不但講究茶的品種、作用，也講究飲茶的形式，這就形成了頗具東方色彩的茶道。茶道的形成始
市場上，云南普洱茶多以餅茶的形式出現(xiàn)，一些人就以為餅茶是云南人發(fā)明的，其實不然，餅茶是我國乃至世界制茶史上歷時最長、形制
中國是茶樹的原產(chǎn)地。然而，中國在茶業(yè)上對人類的貢獻，主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為
在蒸青團茶的生產(chǎn)中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點，逐漸采取蒸后不揉不壓，直接烘干的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保
紅茶起源于福建武夷，是由綠茶、白茶的制法演變而來。約在1610年前后（亦有稱在1650前后者），武夷山南麓的星村鎮(zhèn)為小種紅茶的集散
普洱茶的種植歷史可以追溯到東漢時期，距今已達兩千年之久。民間有普洱茶是武侯遺種(武侯是指三國時期的丞相諸葛亮)之說法。 唐朝
