磷素利用率(Utilizing coefficient of phosphorus) 植物對(duì)土壤中磷素的吸收利用百分率。茶樹吸收利用的磷包括無機(jī)磷和有機(jī)磷。無機(jī)磷中以正磷酸鹽較普遍,最適宜茶樹吸收利用。正磷酸鹽能生成H2P04、HPOi-、POi-三種形態(tài)。有機(jī)磷化合物中有己糖磷酸脂、蔗糖磷酸脂、卵磷脂、植素等。有機(jī)磷化合物在土壤中易被固定。固定的途徑有:化學(xué)固定,指酸性土壤中,水溶性的和弱酸溶性磷酸鹽與土壤溶液中活性鐵、鋁或代換性鐵、鋁生成難溶性磷酸鐵、磷酸鋁沉淀或鹽基性磷酸鐵、磷酸鋁使茶樹難以吸收;陰離子代換固定,是酸性土壤中黏土礦物、水化三氧化物、氫氧化鐵、氫氧化鋁將磷酸離子吸附;微生物固定,是土壤微生物吸收有效性無機(jī)磷使之固定在體內(nèi)。茶園土壤為酸性,含大量可溶性鐵、鋁、錳、鈣,使有效磷形成難溶性磷酸鹽,從而降低磷素利用率。影響磷利用率的因素有:土壤供磷水平、土壤氮磷比、有機(jī)質(zhì)含量、土壤熟化程度、酸堿度、肥料種類及配合、施肥技術(shù)等。茶樹對(duì)磷素的吸收因品種、生育時(shí)期、生育狀況、器官部位而異。幼嫩組織分化期、花果發(fā)育旺盛期吸收率高。茶樹體內(nèi)的磷素流動(dòng)性高,可再利用,衰老葉片的磷可輸送至幼嫩器官,生長前期吸收的磷,生長后期可以利用。