象棋茶[Xiangqi teaD 產(chǎn)于廣西昭平文竹、仙回等鄉(xiāng)的條形烘青綠茶。20世紀(jì)70年代后期研制。采摘一芽一二葉,經(jīng)殺青、揉捻、初烘、復(fù)揉、足干、復(fù)香制成。分特級、一至五級。色澤翠綠,濃爽清香。主銷廣西、廣東。
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