都梁毛尖[Duliang MaojianJ 產(chǎn)于湖南武崗的條形烘炒綠茶。武崗在西漢時(shí)為都梁侯國,故名。1985年研制。清明前后采摘一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、炒二青、復揉、炒三青、烘焙制成。緊結微曲,白毫顯露,色澤綠翠,香氣鮮嫩持久,湯色清亮,滋味醇甘,葉底嫩綠勻凈。主銷(xiāo)武崗、常德等地。
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