六安碧毫(Lu"an BihaoJ 亦稱“六安龍芽”。主產(chǎn)安徽六安獨山、毛坦廠一帶的直條形烘青綠茶。據(jù)陳椽《安徽茶經(jīng)》介紹,宋代六安曾產(chǎn)龍芽貢茶。1988年研制六安龍芽,后更名六安碧毫。采摘一芽一葉至一芽二葉初展,經(jīng)殺青、烘焙制成。直順勻齊,含二尖或三尖之鋒苗,色澤翠綠;嫩香持久,滋味鮮爽甘甜。銷合肥、淮南、上海、北京等地。
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