仙寓山尖茶[Xianyushan Jian teaD 主產(chǎn)安徽祁門仙寓山南麓的尖形烘青綠茶。研制于1991年。鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展到一芽二葉，經(jīng)殺青、理?xiàng)l、烘焙制成。分特級(jí)、一至三級(jí)。肥壯挺直，多鋒苗，顯白毫，香高持久，滋味鮮醇，有花香味。主銷上海、合肥、蕪湖、馬鞍山、景德鎮(zhèn)等大中城市。
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