仙寓香芽[Xianyu Xiangya] 主產(chǎn)安徽石臺(tái)縣西南仙寓山一帶的直條形烘青綠茶，為全芽茶。研制于1992年。4月上旬采摘單芽或一芽一葉初展，經(jīng)殺青、毛烘、攤放、足烘、揀剔、補(bǔ)火制成。也可從毛茶中抽針提取全芽。分一至三級(jí)。全芽肥嫩，披毫隱綠，湯色淺綠清澈，嫩香幽長(zhǎng)，滋味鮮醇，葉底嫩勻完整。主銷廣東、海南及安徽省內(nèi)大中城市。
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