暨陽雁翎[JiyangYanling]產(chǎn)于江蘇江陰沿江丘陵地區(qū)的扁形烘炒綠茶。江陰古稱暨陽,茶形如雁翎,故名。1987年研制。清明至谷雨采摘初展的一芽一葉,經(jīng)攤放、殺青、鍋炒做形、烘焙、輝鍋制成。不分級。色澤墨綠光潤,條索扁平挺直,香清味爽,湯色明亮。主銷蘇州、無錫、張家港、常熟等市縣。
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