營養(yǎng)三要素[Three nutritional elementsD 茶樹正常生長所需要的氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素。對茶樹生長發(fā)育作用特別重要，且需要量大。正常生長的茶樹，茶葉平均含氮量約為45克／千克，含磷8．O克／千克，含鉀12.O克／千克。茶樹每生長100千克鮮葉需氮量1.1千克，磷0.2千克，鉀0.3千克，比來自土壤的其他營養(yǎng)元素要高得多。但茶園土為酸性，氮含量低，磷固定能力強，鉀淋溶強度大，因此，生產(chǎn)茶園普遍缺乏氮、磷、鉀。在茶樹栽培管理中，及時按比例施用氮、磷、鉀肥，滿足茶樹正常生長所需營養(yǎng)，是獲得高產(chǎn)：優(yōu)質(zhì)茶葉的重要物質(zhì)保證。
