茶趣[Tea pleasure] 飲茶的情趣和樂(lè)趣。明代張?jiān)础恫桎洝わ嫴琛?"飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乞矣。獨(dú)啜日神,二客日勝,三四日趣,五六曰泛,七八日施。"明代羅廩《茶解》:"山堂夜坐,汲泉烹茗,至水火相戰(zhàn),儼聽(tīng)松濤,傾瀉入杯,云光漱滟,此時(shí)幽趣,未易與俗人言者。"清代冒襄《蚧茶匯鈔>:"茶壺以小為貴,每一客一壺,任獨(dú) 斟飲,方得茶趣。"
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