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          1. 首頁 /  茶知識(shí) /  7532賞鑒

            7532賞鑒

            陳年的 7532 ,經(jīng)過了廿多年的陳期,加上本身的緊壓度並不高,很輕易就可以徒手把茶撥開。把茶餅撥開後,就可以發(fā)現(xiàn)到更多的茶芽,佐證這餅茶是 7532 的配方無誤。因?yàn)橐话恪戈惸?7542」的茶餅中心,多半是 5 級茶葉為主。若以幼嫩茶芽佔(zhàn)多的話,則這餅茶是 7532 的可能性就大大提高。

            為何喝茶攪的要像考古一樣,要多重推敲才可以把茶餅的併配身世推斷出來呢?新進(jìn)的普洱茶愛好者就會(huì)感到奇怪,現(xiàn)今不少茶品都把配方與年份都寫的清清楚楚,根本不需要去猜。事情原來是這樣的:傳統(tǒng)香港的茶餅市場,在 1980 年代和 1990 年代初,茶餅才只是普通的商品,一般作「生茶」和「熟茶」處理,很少再細(xì)分當(dāng)中的分別,反正配方差不多,而且外包紙全部統(tǒng)一地印著「雲(yún)南七子餅茶」,紙質(zhì)又差不多,而且在出售之時(shí),一般只冠以「珍藏普洱茶餅」、「家藏普洱茶餅」、「陳年普洱茶餅」等等的級別,並不像今天普洱茶火熱的市場,要小心分辨怎麼樣的併配,於是幾個(gè)年份的 7542、7532 都可能混在一起。這也是「陳年普洱茶」較為混亂的一種歷史特色。

            【此茶的基本資料】

            "孟力"海茶廠、竹殼、厚草紙、1980年代朱砂紅內(nèi)飛、小內(nèi)票(尺寸參看圖 A0393)、窩底。

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