陳年的 7532 ，經(jīng)過(guò)了廿多年的陳期，加上本身的緊壓度並不高，很輕易就可以徒手把茶撥開(kāi)。把茶餅撥開(kāi)後，就可以發(fā)現(xiàn)到更多的茶芽，佐證這餅茶是 7532 的配方無(wú)誤。因?yàn)橐话恪戈惸?7542」的茶餅中心，多半是 5 級(jí)茶葉為主。若以幼嫩茶芽佔(zhàn)多的話，則這餅茶是 7532 的可能性就大大提高。
為何喝茶攪的要像考古一樣，要多重推敲才可以把茶餅的併配身世推斷出來(lái)呢?新進(jìn)的普洱茶愛(ài)好者就會(huì)感到奇怪，現(xiàn)今不少茶品都把配方與年份都寫(xiě)的清清楚楚，根本不需要去猜。事情原來(lái)是這樣的：傳統(tǒng)香港的茶餅市場(chǎng)，在 1980 年代和 1990 年代初，茶餅才只是普通的商品，一般作「生茶」和「熟茶」處理，很少再細(xì)分當(dāng)中的分別，反正配方差不多，而且外包紙全部統(tǒng)一地印著「雲(yún)南七子餅茶」，紙質(zhì)又差不多，而且在出售之時(shí)，一般只冠以「珍藏普洱茶餅」、「家藏普洱茶餅」、「陳年普洱茶餅」等等的級(jí)別，並不像今天普洱茶火熱的市場(chǎng)，要小心分辨怎麼樣的併配，於是幾個(gè)年份的 7542、7532 都可能混在一起。這也是「陳年普洱茶」較為混亂的一種歷史特色。
【此茶的基本資料】
"孟力"海茶廠、竹殼、厚草紙、1980年代朱砂紅內(nèi)飛、小內(nèi)票(尺寸參看圖 A0393)、窩底。
