一種經(jīng)過萃取、濃縮，可以速溶的普洱茶26日在云南省昆明市研制成功，并推向市場。
據(jù)研發(fā)方介紹，云南省研發(fā)成功的濃縮型普洱茶選用傳統(tǒng)普洱茶廠區(qū)4年以上自然醇化的大葉種喬木古茶樹陳茶為原料，用現(xiàn)代高科技分類萃取有效成分，完全保留了普洱茶的色、香、味和有效保健成分，其有效成分經(jīng)檢測，是原生茶的3－4倍。
同時，濃縮型普洱茶因其采用高科技萃取方式，完全避免了原生茶中的農(nóng)殘及重金屬超標的問題，杜絕了細菌2次污染。經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗局嚴格檢驗，其茶多酚等13項檢測項目，7項合格，6項通過，主要指標均合格。
相對于傳統(tǒng)沖泡方式，濃縮型普洱茶在制作上提高了科技含量，在飲用上更方便、快捷，適合現(xiàn)代快節(jié)奏的工作方式和追求健康的養(yǎng)生觀念。
