有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種不使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵守農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)模式。由于在生產(chǎn)過程中不得使用任何人工合成的農(nóng)藥,所以病蟲害防治成了有機(jī)茶葉生產(chǎn)中的關(guān)鍵工作,常見的病蟲害及其防治措施有以下幾種:
1、假眼小綠葉蟬。成蟲為黃綠至綠色,以成蟲和若蟲刺吸茶樹嫩梢汁液為害。受害茶葉葉緣泛黃,葉脈變紅,芽梢生長受阻,新芽不發(fā),嚴(yán)重時(shí)幼嫩芽葉呈焦枯狀,直至茶園絕收,嚴(yán)重影響茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。每年6月和9-10月為發(fā)生高峰期。成、若蟲在雨天和晨露時(shí)不活動(dòng),時(shí)晴時(shí)雨、留養(yǎng)及雜草叢生的茶園有利于該蟲發(fā)生。
防治措施:①加強(qiáng)茶園管理,及時(shí)清除雜草;②通過分批適時(shí)采茶或輕剪去除卵抑制其發(fā)展;③濕度大的天氣,噴施0.1-0.5億孢子/毫升白僵菌或植物源藥劑進(jìn)行防治;④較重時(shí),冬季用石硫合劑封園,防止成蟲越冬。⑤2.50%魚藤酮150-200毫升(300-500倍)除蟲。
2、茶毛蟲。成蟲雌蛾淡黃褐色,雄蛾翅黑褐色,幼蟲黃褐色,背面與側(cè)面著生黃色毒毛。幼蟲有群集性,3齡后分群遷散為害,咬食后葉片呈缺刻狀。成蟲有趨光性,蟲害有4-6月和7-9月兩個(gè)發(fā)生高峰期。
防治措施:①每年冬季人工摘除卵塊和蟲群;②結(jié)合耕作深埋結(jié)繭蟲蛹;③用燈光或性激素誘殺雄成蟲;④在低齡幼蟲期噴施bt制劑。
3、茶尺蠖。成蟲體翅灰白色,以幼蟲取食嫩葉為害茶樹,為害嚴(yán)重時(shí)可將嫩葉、老葉甚至嫩莖全部吃光,不僅嚴(yán)重影響當(dāng)年茶葉產(chǎn)量,并導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱,一到兩年內(nèi)難以恢復(fù),對(duì)茶葉生產(chǎn)威脅很大。其幼蟲有吐絲下垂特性,成蟲有趨光性。
防治措施:①結(jié)合秋冬耕作深埋或扒除蟲蛹;②放雞除蟲;③燈光誘殺成蟲;④利用性信息素誘殺雄蟲,干擾交配;⑤噴施茶尺蠖病毒制劑;⑥在幼蟲時(shí)噴施bt制劑防治。
4、茶刺蛾:成蟲呈茶褐色,趨光性強(qiáng)。卵散產(chǎn)于茶叢中,幼蟲以葉片為食。各代幼蟲盛發(fā)期分別在5月下旬至6月上旬,7月中、下旬及9月中、下旬。防治措施
①利用成蟲的假死性,震落后人工捕殺;②噴施球孢白僵菌;③冬季深耕,減少越冬蟲口數(shù)。
5、茶橙癭螨和茶葉癭螨。茶橙癭螨呈胡蘿卜形,橙紅色,茶葉癭螨呈橢圓形,紫黑色。成螨以針狀口器刺吸葉片葉汁,主要為害嫩葉,被害正面主脈發(fā)紅,葉背出現(xiàn)褐色銹斑,失去光澤,芽葉萎縮,呈現(xiàn)銹斑,葉脆易裂,嚴(yán)重時(shí)造成落葉。夏茶受害最重,秋茶次之。高溫干旱有利于其發(fā)生。
防治措施
①及時(shí)分批多次采茶,可抑制該蟲的進(jìn)一步發(fā)展;②噴施瀏陽霉素;③發(fā)生較重年份,可噴施0.01-0.02度石硫合劑和硫懸浮劑,嫩葉噴施。
6、黑刺粉虱。成蟲呈灰白色,有飛翔能力。幼蟲是黑刺粉虱危害茶樹的主要蟲態(tài)。若蟲寄生在葉片背部刺吸汁液,同時(shí)分泌排泄物,落到下方葉片正面,誘發(fā)煙霉病,阻礙光合作用,致使樹勢(shì)衰弱,芽葉稀少,枝葉枯竭,嚴(yán)重時(shí)致使茶樹成片枯死。該蟲喜郁閉,在茶叢中下部葉片較多的青壯齡茶園及臺(tái)刈后若干年的茶園中容易大面積發(fā)生,在茶叢中分布以中部為多,上部較少。
防治措施:①適時(shí)修剪、疏枝,中耕除草,使茶園通風(fēng)透光,可減少其發(fā)生量;②噴施黑刺粉虱真菌制劑500倍液,或人工去除已危害的茶樹枝條;③注意保護(hù)黑刺粉虱寄生峰;④在茶葉背部用0.5度石硫合劑噴殺。
7、茶炭疽?。菏遣鑸@中最為普遍發(fā)生的病害,由病源真菌浸染引發(fā)起病,病害發(fā)生時(shí)主要危害成葉,先在葉尖、葉緣產(chǎn)生水漬狀黃褐色小點(diǎn),擴(kuò)展后病斑由黃褐色轉(zhuǎn)變?yōu)榻裹S色,最后為灰白色。病斑為半圓形或不規(guī)則形,后期散生許多黑色小粒點(diǎn)。每年5--6月和9-10月為發(fā)生高峰期,樹勢(shì)衰弱、管理粗放、采摘過度、遭受凍害、蟲害較重的茶園易于發(fā)生。
防治措施:①加強(qiáng)茶園管理,合理施肥,防凍治蟲,提高茶園的抗病性;②及時(shí)清理病葉,防止病菌傳播;③發(fā)芽前噴灑0.6%-0.7%石灰半量式波爾多液防止其發(fā)生。