項(xiàng)目
特一
特二
特三
一級(jí)
二級(jí)
三級(jí)
四級(jí)
外形
形狀
外形扁平光滑，尖削挺秀
外形扁平光滑，勻整挺直
外形扁平光滑，勻齊挺直
外形扁平勻齊，有芽峰
外形扁平，勻齊
外形尚扁平，較狹長(zhǎng)欠勻齊
外形尚平扁多狹長(zhǎng)條欠勻齊
色澤
嫩綠光潤(rùn)
翠綠光潤(rùn)
嫩綠
綠潤(rùn)
尚綠潤(rùn)
尚綠
深綠
凈度
勻凈
勻凈
勻凈
凈
尚凈
尚凈
尚凈
內(nèi)質(zhì)
湯色
杏綠明亮
杏綠明亮
嫩綠明亮
黃綠明亮
黃綠尚亮
黃綠
黃綠欠明
香氣
馥郁持久
高嫩持久
清高
清香
尚清香
純正
尚純
滋味
甘醇鮮爽
鮮醇
醇爽
醇和
尚醇
平和
稍粗
葉底
幼嫩成朵嫩綠明亮
細(xì)嫩成朵嫩綠明亮
嫩勻成朵嫩綠明亮
嫩勻，黃綠明亮
嫩尚勻黃綠尚明
尚嫩，黃綠
尚勻淺綠微黃
