眾所周知，一般的綠茶都是有保質(zhì)期的，不過(guò)茶葉的保質(zhì)期茶葉的種類(lèi)有著很大相關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也是不同的，對(duì)于很多的發(fā)酵茶來(lái)說(shuō)，保存時(shí)間輕松超過(guò)三年，但是對(duì)于綠茶這種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，不能保存很長(zhǎng)的時(shí)間，那綠茶放了三年還能喝嗎？具體如下！
綠茶的保質(zhì)期
綠茶這種新鮮的茶種類(lèi)，一般保質(zhì)期并不久的，假如常溫下一般放一年左右，太久的不新鮮喝起來(lái)也沒(méi)有什么成效和用途的。而影響茶葉品質(zhì)的要素首要原因有濕度，光線以及溫度，假如保存妥當(dāng)?shù)脑捠悄軌蜓由觳枞~的保質(zhì)期的。最重要的就是茶葉保存方面了，過(guò)期的茶葉千萬(wàn)不要再喝了哦，可能會(huì)有細(xì)菌的繁殖。
怎么辨別綠茶是否變質(zhì)
1、聞香氣
深聞干茶，或回味茶湯香氣，若出現(xiàn)明顯陳味、日曬味、霉味或異味，建議另找新茶。陳味是綠茶香氣前導(dǎo)物質(zhì)——脂類(lèi)物質(zhì)氧化形成的。
不避光儲(chǔ)存的茶葉通常會(huì)有日曬味，這是芳香物質(zhì)接觸光線反應(yīng)的結(jié)果，被“曬傷”的新茶，茶香渾濁。另外綠茶具有強(qiáng)吸濕性、吸附性，易霉變出霉味和吸收異味，難下咽在其次，危害堪比慢性毒藥。
2、看干茶
判斷干茶的色澤和干濕程度，是最簡(jiǎn)單的辨別方法。茶葉色澤暗黃，葉片不“脆”，變質(zhì)無(wú)疑。可以用手指捏干茶只能搓成細(xì)片狀，且茶梗不易折，說(shuō)明已變質(zhì)。因?yàn)槲醋冑|(zhì)的綠茶，正常情況含水量在7%，可搓捏成粉末。
3、鑒茶湯
綠茶因其清湯綠水、鮮爽甘甜，尤其在炎炎夏日，綠茶就是安撫燥熱的“靈藥”。而變質(zhì)的綠茶湯水黃褐凝重，毫無(wú)通透之感。入口滿滿水味，收斂性和鮮爽感盡失。綠茶原生自帶的心曠神怡的感受也蕩然無(wú)存。
變質(zhì)綠茶的用處
1、煮茶葉蛋
往常咱們?cè)谑忻嫔铣缘牟枞~蛋當(dāng)然是用茶葉來(lái)煮的，過(guò)期的綠茶是能夠用來(lái)煮茶葉蛋的。過(guò)期綠茶盡管不適合人喝，不過(guò)用來(lái)煮茶葉蛋對(duì)人體是沒(méi)有害處的。首要把一鍋水煮開(kāi)把雞蛋放進(jìn)去煮幾分鐘煮熟后再把蛋殼弄裂，再參加適量的過(guò)期綠茶燜煮一會(huì)即可。
2、放枕頭里
喝茶對(duì)咱們的睡覺(jué)有很大協(xié)助，而過(guò)期的綠茶咱們盡管不能夠喝了，不過(guò)也是能夠用來(lái)放進(jìn)枕頭里的。綠茶放枕頭里對(duì)咱們的睡覺(jué)有很大協(xié)助，不過(guò)茶葉首要要通風(fēng)吹干，枕頭要選擇透氣的而且常常曬一下。
3、泡腳
泡腳在冬季是最遍及的，泡腳對(duì)咱們?nèi)梭w的優(yōu)點(diǎn)可不是一點(diǎn)點(diǎn)。過(guò)期的綠茶用來(lái)泡腳優(yōu)點(diǎn)十分多，能去腳臭免除疲憊，能讓你的腳步十分舒暢對(duì)睡覺(jué)很有協(xié)助。但要留意的是別放太多茶葉，就是往常喝茶的量就好，幾天泡一次不需要每天泡。
4、除臭
往常咱們穿的鞋子，家里的衣柜鞋柜以及冰箱里，不免都會(huì)有一些異味。過(guò)期的綠茶能夠除臭除異味，條件是茶葉有必要吹干，用紗布包起來(lái)這樣為了防止碎茶葉墜落。把茶葉包放進(jìn)需要除臭的當(dāng)?shù)乩?，兩三天換一次最好，不然會(huì)發(fā)霉。
5、熏肉熏魚(yú)
熏肉和熏魚(yú)演示十分香十分好吃的，過(guò)期的綠茶能夠用來(lái)作為茶香來(lái)熏魚(yú)熏肉哦。把綠茶，黃糖以及黃油一起作為熏料，把肉煮熟后切開(kāi)，在鍋里鋪上一層錫紙參加熏料拌和均勻，鋪上肉煮到冒煙就能夠啦！
6、燉肉配料
過(guò)期的綠茶扔掉不免有些惋惜了，能夠用來(lái)做燉肉的配料。一般燉肉今后參加茶葉能使肉更簡(jiǎn)單煮熟哦，而且還能消除油膩感。用一塊潔凈的紗布把茶葉包起來(lái)放進(jìn)鍋里煮，很快熟且十分香。
總的來(lái)說(shuō)，正常情況下，綠茶的保質(zhì)期時(shí)間不是很長(zhǎng)，最多是2年，但是如果之保存的茶葉超過(guò)2年的話，首先要看一下是否變質(zhì)，如果不變質(zhì)的話是可以喝的，但是已經(jīng)變質(zhì)的話是一定不能喝的。
