由安徽農業(yè)大學設計組裝的我國首條自動化炒青綠茶生產線近日在安徽研制成功。
湖南農業(yè)大學教授施兆鵬：過去一些自動化的生產線都是進口的，現(xiàn)在我們畢竟是自主開發(fā)的第一條全自動生產線。這可是我國在綠茶機械上面一個很好的起點。
據(jù)介紹，該生產線投入使用后將打破我國炒青綠茶主要靠手工操作的傳統(tǒng)模式，實現(xiàn)綠茶初制全過程的連續(xù)化、自動化、清潔化生產。
安徽農業(yè)大學教授宛曉春：這條線一天可以生產1000公斤干茶，這個相當于人工炒茶一天的工作，我們這個線只要1到2人就可以完成。
我國是綠茶生產大國，產量占世界產量的80%。專家認為，我國首條綠茶自動化生產線研制成功，可大大提高提升我國綠茶生產水平，增強我國茶葉的出口創(chuàng)匯能力。
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