外形:條型微扁,形似蘭花
色澤:翠綠,白毫滿披
湯色:嫩綠明亮
香氣:清香持久
滋味:醇厚,爽口回甘
葉底:芽葉成朵
午子仙毫是新創(chuàng)名茶,創(chuàng)制于1985年初,產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山。
午子仙毫選用細(xì)嫩鮮葉精制而成,鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一、二葉初展為標(biāo)準(zhǔn),鮮葉經(jīng)攤放(35個(gè)小時(shí))、殺青、清風(fēng)揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。午子仙毫由于產(chǎn)自優(yōu)越的自然條件,加之采制精細(xì),形成了獨(dú)特的品質(zhì)。午子仙毫富含天然鋅、硒等微量元素。1986年獲全國名茶稱號。1995年通過綠色食品認(rèn)證。1997年被評為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專用茶,被稱為“茶中皇后”。