茶葉也有保質(zhì)期的，家中茶葉容易放置時(shí)間較長(cháng)，到底該怎么保存呢?下面來(lái)講講紅茶的保存之道，最大程度保存紅茶的色香味。
紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，在存放的過(guò)程中盡量避免不同種茶葉的混合存放，最好選用密閉干燥的容易儲存，放在避光的位置，這樣更有利于保持紅茶的原味。
紅茶的保存，儲存容器選擇
雖然購買(mǎi)茶葉的時(shí)候配備有茶葉罐或者茶葉袋，想要長(cháng)時(shí)間保存最好選用專(zhuān)業(yè)的容器。茶葉容器最好以瓷器或者不銹鋼或者馬口鐵罐最佳。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣。
紅茶保存，儲存環(huán)境條件
儲存環(huán)境也直接影響著(zhù)茶葉的保存質(zhì)量，茶葉的最佳保存環(huán)境是，干燥、常溫、避光。另外，放置的條件也不要潮濕，否則紅茶容易吸水變質(zhì)。陽(yáng)光直射會(huì )破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化;溫度太高的話(huà)，反而促使茶葉內有效成分的分解，營(yíng)養價(jià)值會(huì )降低。
紅茶保存，儲存期限
即使你保存步驟都做得很好很到位，但是茶葉也不能永無(wú)止境的放下去，時(shí)間久了茶葉色相自然會(huì )慢慢消失殆盡。一般紅茶的保質(zhì)期在兩年之內，新開(kāi)封的茶葉最好在三個(gè)月內飲用完畢，如果購置了當年的新茶，建議放置十幾天或者半個(gè)月再飲用，茶性會(huì )更加溫和，避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。
總結起來(lái)紅茶的保存技巧就是避光、密封、常溫、勿潮。做到這些的話(huà)，能夠延長(cháng)茶葉的使用期限，否則做的不好會(huì )影響茶葉的品質(zhì)哦。學(xué)會(huì )正確的紅茶儲存方法，更能泡出一杯清香好茶。
