綠茶
綠茶又稱(chēng)不發(fā)酵茶，它盡可能的保存了鮮茶葉內的自然物質(zhì)，屬于茶中之陽(yáng)。上午喝綠茶在于使陽(yáng)氣上升，心神俱旺，并助脾胃運化水谷精微，使心腦得以滋養。
烏龍茶
午后陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國向來(lái)有“早吃飽，午吃好，晚吃少”的說(shuō)法，中午的美食中會(huì )有很多油膩的食用品，勢必妨礙脾胃的運化，弱化脾胃功能。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，飲之可“往人脂，久食令人瘦”。烏龍茶還能刺激胰臟贅肉分解酵素的活性，削減糖類(lèi)和贅肉類(lèi)食用品被吸收，促進(jìn)贅肉燃燒，可以降低血液中的膽固醇含量。所以，下午喝烏龍茶有健脾消食的作用，對健運脾胃、防病養生大有益處。
普洱茶
夜間陽(yáng)氣趨于里，氣機下降，人體在一天的勞作之后，需要調養心神、脾胃，為明天的工作養精蓄銳。中醫以為“胃不和則臥不安”，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后再加工的普洱茶進(jìn)進(jìn)人體腸胃，會(huì )形成一層膜附著(zhù)在胃的表層，對胃產(chǎn)生保護作用，長(cháng)期飲用普洱茶可護胃、養胃。由于熟普洱中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵，作用已減弱，所以喝后不會(huì )興奮，能使人安然進(jìn)睡，更有補氣固精的作用。
喝茶時(shí)，等茶葉泡開(kāi)后，將茶湯倒進(jìn)茶杯中，每次少量慢飲，不宜過(guò)量，飲之使人心曠神怡，氣機調暢，這種心境，對身體健康是十分有益的。
