精品天臺山云霧茶具有獨特宜人的香韻，也因此深受廣大消費者喜愛，下面小編就為您介紹如何鑒別新舊天臺山云霧茶。
新鮮天臺山云霧茶：
外觀色澤鮮綠、有光澤，聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，葉底鮮綠明亮。
陳舊天臺山云霧茶：
外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，濕潤的地方葉色黃且干澀，聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮
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