天朗氣晴之中,金城珠寶古玩城5樓的蘭州茶業(yè)世界內(nèi),更是一片繁忙景象。這不是因?yàn)檫@個“茶業(yè)世界”剛剛開業(yè),而是因?yàn)?ldquo;現(xiàn)在蘭州茶葉的消費(fèi)量正在增加,茶葉已成為一種日常消費(fèi)品,進(jìn)入百姓日常生活中,人們選茶、品茶的需求和理念正發(fā)生深刻變化。”蘭州茶業(yè)世界總經(jīng)理權(quán)春林,在一片繁忙的市場中,向記者直言蘭州茶葉市場未來發(fā)展的新趨勢。
“進(jìn)樓鑒珠寶,把茶話收藏。”“金城珠寶古玩城將茶葉和珠寶市場放在一起,真是文化遇上文化,高雅遇上高雅,不但是一個創(chuàng)新,而且還很有獨(dú)到眼光。”8月14日上午,在蘭州茶業(yè)世界內(nèi)品茶的蘭州市民吳華,對蘭州茶業(yè)世界的環(huán)境和創(chuàng)意,贊賞有加。
“你是記者,不知道你有沒有參觀參觀今年的蘭洽會,在蘭洽會上,有關(guān)茶葉的展銷,那叫一個震撼!來自國內(nèi)多地參展商帶來的茶葉展品,被搶購一空,這說明什么?蘭州人對茶葉消費(fèi)的觀念和需求,正在增加、越來越高!”吳華說,“記得最清楚的,是7月9日蘭洽會閉幕的當(dāng)天下午,撤展前,來自安徽的一位展商帶的幾箱黃山毛峰茶,被參觀者10分鐘內(nèi)搶購一空。這位安徽客商最后感嘆說‘蘭州不愧是絲綢之路上茶馬互市的重鎮(zhèn),看來蘭州人對茶葉的消費(fèi)量,還是很大的!’。”
事實(shí)上,與全國其他城市一樣,以茶養(yǎng)生,已深受忙碌而緊張的現(xiàn)代人的熱忱,蘭州亦不例外。在全國做了多年茶葉生意、并自2005年就來蘭州經(jīng)營茶葉生意的福建福寧山茶莊經(jīng)理吳會指出,近幾年來,明顯感受到蘭州茶葉的消費(fèi)量在逐步上升,這其中,不僅包括買茶、喝茶的人在增多,而且人們對茶葉的檔次要求,對茶具、茶道、茶市場、茶文化的關(guān)注度也在提高。
話說,“一天開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”作為開門七件事之一,茶葉在人們?nèi)粘I钪械木薮笞饔貌谎远?。吳會指出,隨著社會生活水平的不斷提高,茶這種古老而文明的飲料,已走進(jìn)千家萬戶,成為最受人們歡迎的日常飲品。目前,隨著近年來茶文化的繁榮發(fā)展,人們對茶的認(rèn)識又回到了其最初的本原,那就是茶的養(yǎng)生保健功能。研究表明,茶葉含有豐富的營養(yǎng)成分和藥效成分,因而被稱之為健康飲料,自然是現(xiàn)代人對原生態(tài)、綠色、健康追求的必不可少的一部分。