系十堰市首個茶葉行業(yè)地方標準
單行種植畝平5000-6000株，雙行種植畝平8000-10000株，加工工藝共有12個流程，茶品分為名優(yōu)茶和普茶兩種類型。昨日，市質監(jiān)局正式批準發(fā)布武當?shù)啦鑳身椉夹g規(guī)程，這標志著我市茶葉產(chǎn)業(yè)有了統(tǒng)一的加工標準，這也是十堰市茶葉行業(yè)的首個地方標準。
目前，十堰市茶葉基地面積已達43萬畝，是全省四大優(yōu)勢茶葉產(chǎn)區(qū)之一，也是全省著名的高香型綠茶和有機茶產(chǎn)區(qū)。2008年12月，市政府印發(fā)了《“武當?shù)啦琛逼放崎_發(fā)工作方案的通知》,要求十堰市茶葉要統(tǒng)一主打武當?shù)啦杵放啤?BR>
上月30日，市質量技術監(jiān)督局組織召開了“武當?shù)啦琛钡胤綐藴蕦＜以u審會，《武當?shù)啦枭a(chǎn)技術規(guī)程》、《武當?shù)啦杓庸ぜ夹g規(guī)程》順利通過評審?！段洚?shù)啦枭a(chǎn)技術規(guī)程》規(guī)定，武當?shù)啦钁x擇15至25度緩坡地，以梯帶種植為主，單行種植，畝平種植2500——3000叢，5000——6000株，雙行種植，畝平4000——5000叢，8000——10000株。加工工藝按照鮮葉采摘——鮮葉驗收——晾——殺青——攤晾——揉捻——二青——整形——烘干——檢驗——入庫——包裝等程序進行，分級為名優(yōu)茶和普茶兩種類型。
據(jù)悉，該標準的制定，規(guī)范了武當?shù)啦枭a(chǎn)技術規(guī)程和產(chǎn)品標準，對推進武當?shù)啦璁a(chǎn)品質量、生產(chǎn)管理和市場推廣有著重要意義。該標準將有效規(guī)范武當?shù)啦铇藴驶a(chǎn)水平，進一步提高武當?shù)啦柚群烷_發(fā)效益，同時為武當?shù)啦枭陥髧业乩順酥井a(chǎn)品奠定堅實基礎。
