所謂茶梗，是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”，則特指從成品茶上揀下的葉梗，最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝。
茶梗降糖有奇效
近幾年，糖尿病出現(xiàn)年輕化趨勢，有的患者甚至是10歲以下的兒童。而糖尿病引起的各種并發(fā)癥對人們的健康造成的危害更是嚴重。因此，我們在日常生活中，要早預防早治療。下面向您介紹一組茶梗食療法，它既簡單易學，又無毒副作用。這里選用的茶梗為安溪鐵觀音成品茶的茶梗，要求茶樹年齡在70年以上。若買不到此類茶梗，也可以用其他老茶樹?；虼志G茶代替。
1.地黃粥
用料：生地黃10克，茶梗5克，陳倉米50克。
做法：將生地黃、茶梗煎煮15分鐘后取汁，再用汁煮米成粥。每日1劑，1個月為1療程。
主治：糖尿病并發(fā)慢性前列腺炎。
2.四味大棗粥
用料：黃芪10克，生姜10克，茶梗5克，大棗4顆，粳米50克。
做法：前三味煎濃汁去渣，大棗、粳米煮成粥，將濃汁入粥調勻即成。10天為1療程。
主治：糖尿病性腦血栓形成。
3.丹參茶
用料：丹參10克，山楂5克，茶梗5克。
做法：混合后，用沸水沖泡10分鐘即成。每日1劑，多次泡飲，連飲1個月為1療程。
主治：糖尿病性冠心病。
4.桑枝茶
用料：桑枝粗末10克，茶梗5克。
做法：混合后，用沸水沖泡即成。每日1劑，多次泡飲，連飲2～3個月。
主治：糖尿病合并風濕痹痛。
5.羅布麻茶
用料：羅布麻10克，茶梗5克，山楂5克。
做法：混合后，用沸水沖泡即成。每日1劑，多次泡飲，10天為1療程。
主治：糖尿病合并高血壓。
6.鵪鶉老鴨湯
用料：鵪鶉1只（150克），老鴨半只（400克），茶梗5克。
做法：茶梗用沸水沖泡數(shù)次取汁，加入鵪鶉、老鴨煮至酥爛即成。
主治：陰陽兩虛型糖尿病并發(fā)肺結核。
7.玉米粥
用料：玉米30克，白扁豆25克，大棗4顆，茶梗5克。
做法：茶梗用沸水沖泡3次取汁，加入玉米、白扁豆、大棗煮成粥。每日1次，1個月為1療程。
主治：糖尿病性腎炎。
8.葫蘆茶
用料：陳葫蘆粗末10克，茶梗5克。
做法：混合后，用沸水沖泡即成。每日1劑，多次泡飲，10天為1療程。
主治：糖尿病合并水腫、高血脂癥。
