黃金有價(jià)茶無(wú)價(jià)?
看起來(lái)“差不多”的茶葉,在一家茶店要價(jià)300元,而在另一茶店可能要價(jià)500多元。長(zhǎng)期以來(lái),茶葉價(jià)格一直為消費(fèi)者所詬病,茶葉的價(jià)格究竟是根據(jù)什么定的?為什么在一般人看來(lái)品位相差不多的茶葉價(jià)格卻相差懸殊呢?老百姓仍然重復(fù)著這樣一句話“黃金有價(jià)茶無(wú)價(jià)”。其實(shí),這句話并非說(shuō)茶葉價(jià)格多么昂貴,而是指消費(fèi)者對(duì)茶葉的價(jià)格心里“沒(méi)譜”。
眾所周知,福建是中國(guó)烏龍茶的故鄉(xiāng),僅在安溪一地,登記和未登記的茶廠就有數(shù)千家,大大小小的品牌更是上萬(wàn)個(gè),幾乎所有的生產(chǎn)企業(yè)都有自己的品牌和商標(biāo)。市區(qū)大街小巷隨處可見(jiàn)大大小小的茶莊、茶葉店。但許多消費(fèi)者抱怨現(xiàn)在茶價(jià)高得離譜,高的每500克幾千元,低的每500克幾百元,愛(ài)喝茶的泉州市民守著茶山喝茶難。
近日,記者走訪市區(qū)部分茶葉店,發(fā)現(xiàn)茶葉的價(jià)格差異非常大,即使是同一包茶葉,不同的經(jīng)營(yíng)者的品評(píng)也不一樣,開(kāi)出的價(jià)格自然也不相同。
記者在市區(qū)某茶店買了250克“鐵觀音”,價(jià)格是每500克400元。然后,帶著幾泡小包裝茶,記者到其他幾家不同店鋪找人品茶。在豐盛假日城堡,某茶葉店老板認(rèn)為,這種茶葉每500克只值200元,而相鄰的茶葉店老板稱,這種茶葉放太久了,已經(jīng)走味,每500克最多值100元。
業(yè)內(nèi)人士透露,現(xiàn)在市場(chǎng)上的大多數(shù)茶葉價(jià)格都是經(jīng)營(yíng)者說(shuō)了算,“因?yàn)椴枞~這種東西,好壞全憑個(gè)人感覺(jué)”,沒(méi)有明確的標(biāo)準(zhǔn),但是泉州喝茶的人又特別相信自己的感覺(jué)。比如說(shuō),你來(lái)買茶,聲稱自己要買每500克500元左右的茶,茶葉店老板拿一包茶葉,泡一下給你喝,你喝完了覺(jué)得好,拿定主意要買,你也就相信自己的感覺(jué),認(rèn)為價(jià)格真的需要每500克500元,實(shí)際上這種茶葉也許本來(lái)每500克定價(jià)只要100元。茶葉價(jià)格和種類具有巨大差別,使得一些缺乏商業(yè)道德的茶商在銷售茶葉時(shí)或以次充好,或以舊充新,抬高茶葉價(jià)格,牟取暴利。