好茶要好喝。沖泡是一道很重要的一關(guān)。下面小葉簡(jiǎn)單說(shuō)明一下太平猴魁如何沖泡,或是說(shuō)在泡黃山毛峰茶葉的時(shí)候要注意哪些:備器:用量:2克/人,水溫:70℃~85℃,茶水比:1:50,適宜茶具:玻璃杯,蓋碗,瓷杯(首選玻璃杯)投茶方...
涌溪火青茶產(chǎn)于安徽省涇縣涌溪灣一帶,源于明代。我國(guó)十大名優(yōu)綠茶之一。茶樹(shù)葉子一半金黃,一半銀白。相傳當(dāng)年有位叫劉金的秀才在涌溪灣的灣頭山采草藥在一巨石旁發(fā)現(xiàn)該奇特的茶樹(shù),采摘了一把嫩芽下山炒...
黃山毛峰形狀微卷,外形猶如雀舌,銀毫顯示,光華是黃綠油潤(rùn)的,帶有金黃色的魚(yú)葉,個(gè)中色似象牙,魚(yú)葉金黃的特性是黃山毛峰和其余毛峰的區(qū)別特性。新建造的茶葉滿披白毫的,芽尖的鋒芒顯示。黃山毛峰在沖泡往后,湯...
一般綠茶都是三泡,前三次沖泡為最佳,三次之后,味道會(huì)開(kāi)始變淡。泡茶時(shí),先用開(kāi)水燙杯,可以溫杯和清潔。隨后在杯中注水半杯,放入茶葉,此為潤(rùn)茶。1分鐘后,再次倒入熱水,用水高沖,在后續(xù)水的沖擊下,杯中茶葉會(huì)上下...
綠茶的沖泡,有三種方法:上投法、中投法和下投法。上投法是先在杯中倒入熱水,等到水溫合適之后,再放入茶葉,這種方法多用于細(xì)嫩的炒青、烘青綠茶,例如黃山毛峰。越嫩的茶葉,所要求的水溫越低,有的嫩茶,在80度的...
最適宜沖泡綠茶的茶具自然是透明的玻璃杯,賞茶也是茶道文化中的一個(gè)重要點(diǎn),茶葉在杯中逐漸舒展,上下起伏,玻璃杯可以更好的欣賞茶葉的動(dòng)態(tài)美,閑情逸致,不妨看一場(chǎng)“綠茶舞”。除了玻璃杯,白瓷茶杯也是非常好...
植物簡(jiǎn)介名稱:敬亭綠雪類別:綠茶產(chǎn)地:安徽省宣城市北敬亭山敬亭綠雪產(chǎn)于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤(rùn),色澤嫩綠,白毫顯露,嫩香持久,回味甘醇。分為一、二、三共三個(gè)等級(jí)。飲評(píng)者有詩(shī)贊譽(yù)...
涌溪火青茶屬珠茶,產(chǎn)于安徽省涇縣城東70公里涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。簡(jiǎn)介涌溪火青茶產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪,生產(chǎn)歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶,現(xiàn)為饋贈(zèng)之佳品;產(chǎn)地風(fēng)景秀麗,層巒疊嶂,山...
概述桐城市地處皖中,歷代英杰名士群星璀璨,素稱文化之鄉(xiāng)。桐城境內(nèi),綿延百余里的龍眠山,峰巒疊翠,風(fēng)光旖旎。歷史勝跡,瑰麗多姿。中國(guó)桐城詞派桐城小花創(chuàng)造了中國(guó)桐城派的之后的“桐城梨花體”,進(jìn)一步形成了...
1、不要冷飲黃山毛峰不要冷飲,冷飲是會(huì)導(dǎo)致腹瀉的。2、晚年品德茗要當(dāng)令適量晚年品德茗要當(dāng)令,適量,飲用好茶,晚年人的接收和代謝成果闌珊,粗老的茶葉含有鈣,鎂燈等礦物質(zhì)含量高,過(guò)量飲用會(huì)影響骨代謝,晚年人...