
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國(guó)唐代,當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有杭 州天竺、
唐煮宋點(diǎn)[Boiling tea in Tang Dynasty and pointingtea in Song Dynasty]:古代品茶方式。唐代以煮茶為主,宋代以點(diǎn)茶為主。唐
七在中國(guó)是一個(gè)吉利的數(shù)字,七子作為多子多福象征,在南洋已深入人心。其實(shí)七子的規(guī)制起自清代,《大清會(huì)典事例》載:雍正十三年
茶道[Tea ceremony]:以吃茶為契機(jī)的綜合文化活動(dòng)。起自中國(guó),傳至海外,并在域外形成日本茶道、韓國(guó)茶禮等。茶道之道,有多種含
佛教與茶[Buddhism and tea]:茶與佛教的關(guān)系。佛教自東漢傳人中國(guó),到魏晉南北朝時(shí),至少在江淮以南寺廟中的僧侶,已有尚茶之風(fēng)
基督教與茶[Christianity and tea]:茶與基督教的關(guān)系。基督教與茶關(guān)系密切的是三大教派之一的天主教,于元代傳人中國(guó)。公元1556
茶禪一味[Same sense in tea and buddhism]:佛教語(yǔ)匯。意指禪味與茶味是同一種興味。原系宋代克勤禪師(1063~1135)書贈(zèng)參學(xué)日本
品茶議道[Talking over the taoism with tea tasting]:道教習(xí)俗。道教被視為中國(guó)的根柢(魯迅語(yǔ)),對(duì)中華民族歷史和文化傳統(tǒng)產(chǎn)
地處成都平原西部邊緣的大邑縣,素有七山一水兩分田的稱謂,丘陵山地層層茶樹似海浪,棵棵青茶綠如涓滴。據(jù)傳,道家張三豐在鶴鳴
自古以來(lái),四川就是我國(guó)栽培茶樹最早的地區(qū),三千多年前的[西周]初期,就以盛產(chǎn)茶而著稱于世。蒙頂山為蜀郡種茶的發(fā)源地,也是我