幼年期(Juvenile stage) 茶樹地上部第一次生長休止到第一次孕育花果的時(shí)期。一般歷時(shí)3～4年，是茶樹生理機(jī)能活躍時(shí)期。在自然生長條件下，分枝呈單軸式分枝，頂芽不斷生長，形成樹體主軸系統(tǒng)。自然生長的茶樹第一年主軸沒有分枝，第二年有一級或二級分枝，第三年有三級分枝，主軸明顯，分枝細(xì)弱。喬木型、灌木型茶樹的幼年期均保持了喬木型的樹冠特征。幼年茶樹營養(yǎng)生長旺盛，花蕾少，落花落果多，4年生的幼年茶樹基本上不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)不多。幼年茶樹最初的根為直根系，主根明顯，并向土層深處擴(kuò)展，側(cè)根很少。以后側(cè)根逐漸發(fā)達(dá)，向深處和四周擴(kuò)展，但仍可看出明顯的主根。這一時(shí)期的技術(shù)要點(diǎn)是以培養(yǎng)健壯的樹冠骨架為主，進(jìn)行系統(tǒng)的定型修剪，抑制主軸生長，促使側(cè)枝生長粗壯，培養(yǎng)一、二級的骨干枝。加強(qiáng)土壤管理，使茶樹形成分布深廣的根系。
