
頂芽[Terminal bud) 位于植株主莖和枝梢頂端的芽。芽體粗壯,活動(dòng)能力強(qiáng),能獲得最有利的營(yíng)養(yǎng)條件。新梢生長(zhǎng)時(shí),頂芽最先萌發(fā),生長(zhǎng)亦最快,占優(yōu)勢(shì)地位,即所謂新梢生長(zhǎng)頂端優(yōu)勢(shì)。頂芽的畦盛生長(zhǎng),抑制了側(cè)芽的生長(zhǎng),使得側(cè)芽萌動(dòng)推遲,生長(zhǎng)減緩,數(shù)量減少,一如果不加采摘任其自然生長(zhǎng),新梢每年最多只能重復(fù)生長(zhǎng)2~3次。如經(jīng)人為采摘,在留下的小樁上,能促使1~2個(gè)側(cè)芽萌發(fā)生長(zhǎng)成為新梢。