川烘[ChuanhongD 主產(chǎn)于四川南部、東北部及重慶的烘青綠茶。主要作窨制茉莉花茶的茶坯亦稱“素茶”。宜賓、高縣、珙縣、筠連、江安、榮縣、雷波、永川、榮昌、萬(wàn)源、宣漢、達(dá)縣、大竹、通江、南江、巴中、渠縣等為主產(chǎn)區(qū)。采摘四川中葉種芽葉，經(jīng)殺青、揉捻、整形、烘焙制成。分特級(jí)、一至六級(jí)、碎、片、末等級(jí)別花色。條索細(xì)嫩顯毫，墨綠油潤(rùn)，香氣清鮮持久，滋味醇厚回甘，湯色黃綠明亮，葉底柔嫩黃亮。主銷四川、重慶、廣東等地。
