紅巖迎春(Hongyan Yingchun] 亦稱“蜀南雪芽”。產(chǎn)于四川敘永的條形烘青綠茶。因縣城東郊有紅巖山,又因選用福云6號(hào)早春茶芽制成,故名。1987年研制。采摘一芽一葉初展,經(jīng)攤放、殺青、揉捻、做形、烘干制成。條索緊秀壯實(shí),白毫顯露,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽。主銷川南各地。
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