汝白銀針[Rubai Yinzhen] 產(chǎn)于湖南汝城東嶺鄉(xiāng)汝城白毛茶示范場的芽型烘炒綠茶。清明前后采摘汝城白毛茶芽頭,經(jīng)攤放、揀剔、殺青、初烘、炒干、提毫、足火制成。芽頭肥碩重實,銀毫滿披晶亮,香氣高銳持久,湯色杏綠明凈,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩勻亮。主銷長沙、柳州、廣州、臺灣及香港地區(qū)。
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