江夏碧舫[Jangxia BifangD 亦稱“碧舫茶”。產(chǎn)于湖北武漢市武昌的扁形炒青綠茶。20世紀(jì)80年代研制。因武昌古稱江夏，又因碧舫茶形似竹葉，沖泡杯中猶如高雅畫舫，故名。以一芽一二葉，經(jīng)殺青、理?xiàng)l、攤涼、回鍋整形、攤涼、輝鍋和揀剔包裝制成。分特級、一級、二級。扁直尖削，翠綠油潤，湯色碧綠明亮，清香，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠明亮。主銷武漢、河南、北京等地。
上一篇：碧舫茶
下一篇：春茗
咖啡和茶的邂逅
十六大產(chǎn)茶山的普洱茶特點(diǎn)
禪茶的不二心境怎么喝？
普洱茶樹齡與口感之間的關(guān)系
中國四大主茶區(qū)
白茶的美，美在姿態(tài)
