容美茶(Rongmei teaD 產(chǎn)于湖北鶴峰的條形烘青綠茶。20世紀(jì)70年代末期研制。鶴峰原名容美，產(chǎn)茶歷史悠久，至今還流傳著“容美司的茶，白鶴井的水”。采摘一芽一二葉，經(jīng)攤青、殺青、攤涼、初揉、二青、復(fù)揉搓條、烘干制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。條索緊秀顯鋒毫，色澤翠綠，湯色黃綠明亮，清香，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻齊。主銷恩施、武漢、北京、廣州等地。
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