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隆中茶[Longzhong tea) 產(chǎn)于湖北襄陽(yáng)隆中一帶的條形烘青綠茶。20世紀(jì)70年代末期研制。采摘一芽一二葉，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、炒二青、復(fù)揉整形、干燥等工序制成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。條索緊細(xì)顯毫，色澤翠綠，湯色清澈明亮，清香，滋味鮮醇回甘，葉底綠亮勻齊。主銷(xiāo)襄樊、十堰、武漢等地。
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