桐柏碧鉤(Tongbai Bigoul 產(chǎn)于河南桐柏桐柏山一 帶的卷曲形烘青綠茶。20世紀(jì)80年代中期研制。采摘一芽 一二葉,經(jīng)殺青、清風(fēng)、揉捻、滾團、做形、初烘、攤涼、 復(fù)烘制成。條索緊細(xì),鉤曲有毫,墨綠光潤,香氣清高,滋 味鮮濃。主銷安徽、新疆、湖北、河南等地。
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